Продукты:

1 лимон,

150 г йогурта,

1 зубчик чеснока, соль, перец, небольшой пучок лука –резанца и петрушки,

3 вида салата,

1 среднее яблоко.

Время приготовления: 30 мин.

Калорийность: 330 Ккал на 60 г салата.
 

 Продукты:

300 г вешенок или шампиньонов,

2 зубчика чеснока,

по 1 ст.л растительного масла, маргарина, лимонного сока, уксуса,

полстакана куриного бульона,

3 ст.л белого вина, соль, перец, половинка головки дуболистного салата,

4 томата небольшого размера,

200 г куриного филе грудок,

пучок петрушки.

Время приготовления: 30 мин.

Калорийность: 330 Ккал на 100 г салата.
 

Продукты:

2 головки цикория,

300 г вешенок,

2 зелёных лука с головками,

1 зубчик чеснока, соль, перец,

300 г филе индюшачьих грудок,

5 ст.л оливкового масла,

сок половинки лимона.

Время приготовления: 30 мин.

Калорийность: 330 Ккал на 100 г салата. 

Продукты:

3 крупные моркови,

жаренная курица,

200 г сыра,

по 2 сладких перца и луковицы,

3 небольшие цуккини,

зубчик чеснока,

по 300 г консервированной кукурузы и мороженного горошка,

4 ложки майонеза,

200 г сметаны,

150 г йогурта,

3 яблочного уксуса,

щепотка сахара и перца, ч.л соли,

3 ч.л укропа.

Время приготовления: 1 час 30 мин.

Калорийность: 360 Ккал на 100 г салата. 

 Продукты:

1 авокадо,

1 ст.л лимонного сока,

2 томата,

1 пучок укропа,

по 2 ст.л сметаны и майонеза,

250 г варёных очищенных креветок,

листья салата,

укроп, соль, перец молотый.

Время приготовления: 15 мин.

Калорийность: 300 Ккал на 100 г продукта.
 

Продукты:

по 250 г зелёной стручковой фасоли и разноцветных макарон,

красная луковица,

половина пучка петрушки и базилика,

5 – 6 ст.л уксуса,

3 ст.л оливкового масла,

15 маленьких томатов,

банка тунца в собственном соку,

10 маслин.

Время приготовления: 30 мин.

Калорийность: 440 Ккал на 100 г продукта. 

Продукты:

килограмм картофеля,

луковица,

1 стакан овощного или говяжьего бульона,

половина ст.л горчицы,

2 ст.л уксуса,

2 ст.л растительного масла,

150 г салатных листьев или свежих огурцов,

пучок лука резанца, соль и перец по вкусу.

Время приготовления: 1 час 10 мин.

Калорийность: 290 Ккал на 100 г продукта. 

Продукты:

2 небольшие цуккини,

белая редька,

1 зеленый кочанный салат,

пучок руколы,

по 2 веточки петрушки и укропа.

Для соуса:

150 г йогурта 1,5% жирности,

1 столовая ложка бальзамического уксуса,

по 1 ч.л уксуса и острой горчицы,

2 ст.л оливкового масла, соль, перец.

Время приготовления: 40 мин.

Калорийность: 110 Ккал на 100 г продукта. 

Продукты:

по 250 г грудок индюшки и шампиньонов,

по 3 ст.л растительного масла и лимонного сока,

по 1 ч.л острого соуса и молотого сладкого перца,

по 1 сладкому и жёлтому перцу,

4 черешка сельдерея,

пучок петрушки,

по 2 ст.л каперсов и минеральной воды,

1 ст.л томатной пасты,

соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Время приготовления: 1 час 40 мин.

Калорийность: 210 Ккал на 100 г продукта. 

Продукты:

по 2 пучка редиса,

2 томата и красных сладких перца,

небольшой цуккини и кольраби,

¼ пучка зелёного лука,

½ пучка укропа,

2 ст.л кресс – салата,

разные листья разных салатов.

Для заправки:

3 ст.л сметаны,

1 ст.л уксуса,

1 ст.л горчицы, соль, перец,

5 ст.л оливкового масла или растительного.

Время приготовления: 40 мин.

Калорийность: 200 Ккал на 100 г продукта. 

Продукты:

по 1 красному и зелёному сладкому перцу,

250 г шампиньонов,

1 красная луковица,

зубчик чеснока,

по 2 ст.л бальзамического уксуса и красного винного уксуса, соль, перец,

6 ст.л растительного масла,

1 ч.л сушёного базилика,

½ ч.л сушёного орегано,

10 маслин без косточек,

половина пучка петрушки.

Время приготовления: 50 мин.

Калорийность: 270 Ккал на 100 г продукта. 

Продукты:

300 г валерианеллы,

50 г жирного бочка,

30 г грецких орехов.

Для соуса:

1 луковица,

одна с половиной ст.л уксуса, соль, перец,

3 ст.л оливкового или растительного масла,

половина пучка шнитт – лука и петрушки.

Время приготовления: 20 мин.

Калорийность: 270 Ккал на 100 г продукта. 

Продукты:

4 филе куриных грудок,

сушёный перец чили,

по 1 ст.л мёда, хереса, соевого соуса, уксуса.

Банка консервированной кукурузы,

по половинке банки консервированной фасоли белой и красной,

1 кочан салата с прямыми листьями,

2 черешка сельдерея,

3 ст.л подсолнечного масла, соль, перец.

Время приготовления: 45 мин.

Калорийность: 430 Ккал на 100 г продукта

Продукты:

небольшая головка краснокочанного салата,

2 листа свеклы,

горсть кресс – салата,

250 г куриного филе,

2 ст.л растительного масла, соль, перец.

Для соуса:

2 ст.л уксуса, ч.л мёда,

2 ст.л сметаны,

1 ч.л зернистой горчицы,

4 ст.л растительного масла.

Время приготовления: 30 мин.

Калорийность: 250 Ккал на 100 г продукта. 

Продукты:

400 г говядины,

300 г сахарного гороха,

2 горсти разного листового салата,

100 г шампиньонов.

Для маринада:

2 зелёных лука с головками,

полстакана куриного бульона,

80 мл соевого соуса,

4 ст.л рубленной кинзы,

сок двух лимонов.

Время приготовления: 50 мин.

Калорийность: 220 Ккал на 100 г продукта. 

 Продукты:

по 200 г брокколи и спагетти или лапши соба,

красный сладкий перец,

небольшой лук – порей,

1 см имбирного корня,

зубчик чеснока,

3 ст.л соевого соуса,

1 ст.л рисового или яблочного уксуса,

2 ст.л масла растительного,

2 ст.л семян кунжута.

Время приготовления: 15 мин.

Калорийность: 300 Ккал на 100 г продукта.
 

Продукты:

500 г клубники,

1 манго,

3 киви,

1 небольшой банан,

1 ананас около килограмма,

300 г красной смородины.

Время приготовления: 40 мин.

Калорийность: 250 Ккал на 100 г продукта. 

Продукты:

1 жёлтый грейпфрут, по два красных грейпфрута, апельсина, мандарина.
Для соуса:

200 г йогурта 1,5% жирности,

2 ст.л апельсинового сока,

по 1 ст.л сметаны и мёда,

3 ч.л мака.
Время приготовления: 1 час.
Калорийность: 330 Ккал на 100 г продукта.
 

 Продукты:

480 г филе куриных грудок,

1 зубчик чеснока,

0,5 литра куриного бульона,

12 маленьких помидор,

125 г твёрдого сыра,

половина кочана салата с волнистыми листьями,

кочан салата с прямыми листьями,

гренки или сухарики «Кириешки» с солью.
Для соуса:

авокадо,

1 ч.л мёда,

сок трёх лимонов,

½ стакана томатного сока,

соль, перец.
Время приготовления: 1 час.
Калорийность: 330 Ккал на 100 г продукта.
 

Продукты:

300 г варёной курицы,

3 черешка сельдерея,

одно красное яблоко,

2 зелёных лука с головками,

небольшой цикорий,

Несколько листиков красного и зелёного салата,

4 редиски,

75 г рубленных и обжаренных грецких орехов.
Для соуса:

200г майонеза,

100 г обезжиренной сметаны,

2 ст.л яблочного сока,

соль, перец, молотый мускатный орех.
Время приготовления: 20 мин.
Калорийность: 360 Ккал на 100 г продукта.