Продукты:
Морковь – 100 гр.
Броколли – 100 гр.
Цветная капуста – 100 гр.
Сливки (молоко) – 50 мл.
Яйца – 2шт.
Сыр – 100 гр.
Манка – 1 ч.л.
Сливочное масло – 1 ст.л.
Соль – во вкусу
Время приготовления: 30 мин.
Калорийность: 145 Ккал в 100 гр.
Приготовление:
Овощи промыть, почистить, порезать на кусочки и отварить. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца взбить, добавить сливки (молоко) и тертый сыр. Форму смазать маслом и присыпать дно манкой. Порезанные овощи выложить в форму и залить яично-сырной смесью. Запекать в духовке 20 мин., на слабом огне.
