Десерты » Десерт творожный /
Материал от 28.6.09 22:00
Продукты:
творог мягкий – 250 г
сахар – 3 ст. ложки
сливки густые – 5 ст. ложек
трубочки вафельные – 8 шт.
шоколад – 25 г
кофе черный (растворимый) – 100 г
персики – 5 шт.
Вермя приготовления: 1 час
Калорийность: 435 Ккал в 100 гр.
Приготовление:
Творог смешать с кофе и взбить до пышной массы, добавляя сахарный песок. Отдельно взбить сливки. Аккуратно соединить обе массы.
Тонкими дольками нарезать персики и уложить в высокие стаканы, чередуя со взбитой творожно-кофейно-сливочной массой.
При подаче на стол украсить тертым шоколадом и вафельными трубочками.
