Продукты:

по 350 г макарон трубочек и свежего шпината,

200 г маленьких томатов,

половина красной луковицы,

2 ст. л винного уксуса,

4 ст.л растительного масла,

100 г брынзы,

50 маслин,

соль перец по вкусу.
Время приготовления: 30 мин.
Калорийность: 570 Ккал на 100 г продукта.

 Приготовление:
Макароны сварите. Шпинат помойте, оторвите листья и порвите на небольшие кусочки. Вымытые томаты разрежьте пополам, лук нарежьте полукольцами. Перемешайте ещё тёплые макароны со всеми овощами. Смешайте уксус, масло, перец, соль. Полейте этим соусом салат и перемешайте. Сыр порежьте кубиками, из маслин удалите косточки. Всё это добавьте в салат и ещё раз хорошо перемешайте. Подавайте на стол.