Продукты:
яйцо — 1 шт.,
молоко — 20 мл,
сливочное масло — 1/2 чайной ложки,
соль.
Время приготовления – 5 - 7 минут.
Калорийность – 157 ккал в 100 г.
Приготовление:
В глубокой посуде вилкой взбить яйцо, добавить полторы ложки молока, хорошо размешать и посолить. Растопить на сковороде сливочное масло и довести его до кипения. Взбитое с молоком яйцо вылить на сковороду в кипящее масло и, помешивая, поджарить.
