Продукты:
Состав для двух порций:
яйцо — 2 шт.,
сливочное масло — 1 чайная ложка,
булка — 50 г, соль,
соус.
Время приготовления – 10-15 минут.
Калорийность – 240 ккал в 100 г.
Приготовление:
Со слегка подсохшей булки срезают корочки и режут тонкими скибочками (можно взять черный хлеб, нарезанный кубиками), намазывают маслом и обжаривают на сковороде. После того как гренки переворачивают на не обжаренную сторону, на них аккуратно выливают яйца и зажаривают их. С гренками вместе подают соус и украшают их зеленью.
