Каши » Каша манная на клюквенном соке /
Материал от 20.6.09 16:09
Продукты:
Крупа манная - 200 гр.
Клюква - 150 гр.
Сахар - 160 гр.
Вода - 1,1 литра
Время приготовления: 20 мин.
Калорийность – 150 ккал на 100 гр.
Приготовление:
Размять клюкву и отжать из нее сок. Залить выжимки водой и прокипятить. Процедить полученный отвар, добавить сахар, после чего довести до кипения.
Развести клюквенным соком манную крупу. Влить полученную смесь в кипящий сироп и сварить кашу.
Вылить в неглубокую форму, или на противень горячую кашу, дать ей остыть, разрезать на порционные куски.
