Продукты:
На 0,5 стакана малины:
кипяченой воды - 1 стакан,
столового вина - 0,5 стакана,
сахара - 0,25 стакана,
картофельной муки - 1 ч. ложка.
Время приготовления 10 минут
Калорийность 120 ккал на 100 гр.
Приготовление:
Отжать сок из малины, налить в стакан кипяченой негорячей воды. Туда же влить вино (можно взять мадеру), добавить сахар, прокипятить.
Картофельную муку смешать с водой, влить в соус и прокипятить 5 минут.