Морсы и соки » Напиток из петрушки /
Материал от 12.6.09 12:07
Продукты:
На 150 гр. петрушки:
лимона – 1 шт,
желтка куриного - 1 шт.,
молока – 100мл.
Время приготовления – 1,5-2 часа
Калорийность – 59 ккал на 100 гр
Приготовление:
Приготовить сок из петрушки, процедить через ситечко или марлю, отжать. Взбить молоко и яичный желток, смешать с соком петрушки.
Добавить лимонный сок и украсить бокал долькой лимона.