Продукты:
6 помидоров,
4 сваренных вкрутую яйца,
5-6 зубчиков чеснока,
2 ст. л. воды,
1 ст. л. 3% уксуса,
1 ч. л. сахара,
1/2 ч. л. соли
Затраченное время: 30 мин
Калорийность: на 100 гр= 40 ккал
Приготовление:
Предварительно очищенные зубчики чеснока растереть с солью, добавить соль, сахар, воду, уксус, всё перемешать и охладить.
Яйца и вымытые помидоры нарезать кружочками. Затем уложить в виде чешуи, чтобы кружочек яйца находил на кружочек помидора, то есть, чередуя их. Полить сверху чесночной заправкой и украсить зеленью.
