Морсы и соки » Лимонно-гвоздичный морс /
Материал от 12.6.09 00:26
Продукты:
На 200 гр. лимона:
гвоздики – 1 ст.л.,
воды– 1 л.,
сахара – 140 гр.,
яблочного сока – 0,5 л.
Время приготовления – 20 минут плюс 1 час на охлаждение
Калорийность – 120 ккал на 100 гр.
Приготовление:
Гвоздику промыть проточной водой и залить кипятком. Добавить весь сахар и кипятить в течение пяти минут на слабом огне. После этого процеживаем и охлаждаем полученную жидкость. В охлажденный отвар добавляем сок, выжатый из лимона и два стакана яблочного сока.