Продукты:

250 г творога,

100 мл молока,

500 г муки,

2 яйца,

2 ч.л соли,

8 ст.л растительного масла,

пакетик разрыхлителя теста,

желток и ст. л молока для смазки булочек.

Время приготовления: 45 минут.

Калорийность: 250 ккал в одной булочке.

Приготовление:

Откиньте творог на сито. Дайте стечь сыворотке. Затем творог переложите в миску. Добавьте к нему молоко, яйцо, 8 ст.л масла и соль. Взбейте миксером. Муку перемешайте с разрыхлителем теста. Добавьте эту смесь к творожной смеси. Замесите тесто.

Разогрейте духовку до 200 градусов. На противень положите бумагу для выпечки.

Тесто разделите на 12 частей. Из каждой скрутите колбаску. Колбаску завяжите узлом. Взбейте яичный желток с молоком и смажьте булочки.

Положите булочки на противень. Запекайте 20 минут.