Продукты:

Вода - 2 л.

Горох – 1 ст.

Картофель – 3 -4 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 - 3 зубчика.

Лавровый лист - 1 - 2 шт.

Соль, зелень по вкусу.

Время приготовления: 40 мин.

Калорийность 130 ккал на 100 гр.

Приготовление:

В холодной воде замочить горох на 2 - 3 часа. Затем воду с горохом довести до кипения. Туда же положить картофель, нарезанный кубиками, морковь, тертую на крупной терке, и порезанный лук.

Посолить в конце варки.

Положить туда зелень, сушеную или свежую.

Добавить раздавленный или мелко нарезанный чеснок.