Готовим вместе.


Эротическая кухня. Травы и пряности

Стоит на кухне появиться опытной хозяйке, как начинается священнодействие похожее на какой-то ритуальный танец: здесь понюхать, там попробовать, сыпануть белого порошка и перемешать, тут поднять крышку и бросить связку узловатых корешков, а вон туда – нет, не сушеные жабьи лапки, а горсточку смеси из заветного пакетика. На кухне происходит настоящее колдовство, плывут клубы пара, слышатся странные нашептывания, доносятся возбуждающие аппетит ароматы.

Каждая женщина знает, что добавление специй и пряных приправ пробуждает аппетит, придает пикантность и в целом меняет восприятие блюд, но не каждой известно, что они оказывают и сильное воздействие на нашу сексуальную жизнь.

 

Издавна растения и животные использовались человеком для усиления возбуждения. В рацион любвеобильной Екатерины Медичи непременно входили артишоки и чеснок, Джиакомо Казанова вообще очень разборчиво относился к пище, предпочитая устрицы, икру, яйца, трюфели и другие продукты, благотворно влияющие на потенцию. Не будем сейчас рассматривать особенности приготовления змеиной крови или порошка из кожи ящериц, а обратимся к нашим знакомым – травам и пряностям.

 

гвоздикаПолезные свойства гвоздики известно с давних времен. Ещё в средние века китайцы лечили половое бессилие напитком из молока и толченых бутонов гвоздики. Её специфический аромат возбуждает не только аппетит, но и усиливает сексуальное возбуждение, эфирные масла оказывают общее оздоравливающее влияние на организм. В пищу используют засушенные бутоны гвоздичного дерева, которые особенно хорошо сочетаются с тушеным мясом, десертами, прохладительными напитками и блюдами из фруктов.

 

КарриПорошок карри сочетает в себе несколько приправ, основой же смеси являются листья дерева карри. Остальные компоненты добавляются по вкусу, обычно это куркума, тмин, кориандр, гвоздика, корица, перец чили. В Индии, на родине карри, в его состав может входить до 30 ингредиенты, в основном это молотые семена с высоким биоэнергетическим потенциалом. Пропорции выдерживаются точно в соответствии с Аюрведой, что способствует поддержанию равновесия в организме и высвобождению сексуальной энергии.

 

ФенхельФенхель сам по себе дает целую гамму вкусов. Здесь и легкая медовая сладость, и приятная горчинка, и терпкая острота. Пряность содержит натуральные кислоты, витамины группы В, Е и К, каротин. В пищу используют сочные стебли, которые едят сырыми или добавляют в мясные и рыбные блюда. Фенхель усиливает не только аппетит, но и половое желание, при этом легко устраняет страхи и нервозность, успокаивая не хуже бокала красного вина. В индийской традиционной медицине напиток из вскипяченного в молоке растения обещал вознаградить выпившего особыми сексуальными достоинствами.

 

КориандрКориандр (кинза, кашныч) используется как в мясных блюдах и соусах, так и в пирожных и сладкой выпечке. масло, получаемое из спелых плодов обладает согревающим и успокаивающим эффектом. Специя применяется в эротической кухне как средство, усиливающее половое влечения.

 

ИмбирьИмбирь произрастает в тропиках и как пряность широко распространен в азиатских странах – Индии, Китае, Малайзии, Таиланде. А уж там знают толк в удовольствиях! В пищу используют имбирный корень, который кладут в чай, соусы, выпечку. Пряность считается сильным сексуальным стимулятором и часто добавляется в блюда эротической кухни.

 

Мускатный орех Мускатный орех следует применять с осторожностью, в больших дозах он вызывает галлюцинации, зато в малых – это отличное средство, один аромат которого избавляет от усталости, позволяет продлить сексуальную игру, а затем одновременно достичь оргазма. Небольшие порции мускатного ореха добавляют в ликеры, молочные супы, блюда из фруктов и тыквы, пудинги.

 

РозмаринРозмарин – обитатель жаркого Средиземноморья, вотчины страстных испанцев и галантных итальянцев. Неудивительно, что нежные листья этого растения ассоциируются с пылкой любовью. Особенно хорош розмарин в супах и салатах, рыбных блюдах. Согласно народной медицине, употребление этой травы продлевает сексуальный контакт и вообще способствует возникновению близости.

 

ВанильВаниль. Честь быть родственницей орхидей обязывает ваниль ко многому. Слава орхидеи как «сексуального цветка», способного справиться с половым бессилием, идёт ещё из Древней Греции. Ранней весной женщины собирали клубни, растирали их с козьим молоком, добавляя в напиток трюфеля, свиные мозги и пряные травы. Зелье действовало безотказно, мужчины на весь год заряжались энергией, а рецепт был популярен во многих странах и в эпоху позднего Средневековья. В современной медицине экстракт из клубней орхидей входит в состав средств от импотенции. Представительница семейства орхидных – ваниль – стала известна в Европе после того, как конкистадор Фернандо Кортес получил ее в дар от ацтеков. Секрет ее производства испанцы более 150 лет хранили в тайне и лишь в 18 веке пряность широко распространилась в Европе, где ее стали добавлять в выпечку, десерты, косметику и лекарства.

 

РозаРоза не только считается королевой цветов, но и почитается как символ любви, недаром розовыми лепестками издавна украшали ложе новобрачных. Аромат роз ассоциируется с роскошью и богемной жизнью и считается гармонизирующим, раскрепощающим запахом. Розовые лепестки используют для приготовления напитков, варенья, соусов, их засахаривают как конфеты и засушивают на зиму.





Адрес сайта
http://povarenok.net

Адрес материала:
http://povarenok.net/st/st244.html